Được biết đến là thủ đô của 1 đất nước, bên cạnh sự nhộn nhịp sầm uất của những nhà hàng sang trọng bậc nhất, vẫn còn 1 Hà Nội rất riêng, rất bình yên sâu lắng lắng đọng qua những quán café bình dân. Văn hóa cà phê Hà Nội, trong cách thưởng thức không có sự vội vàng như người Mỹ, không đậm hương kiểu Ý nhưng cũng không loãng như kiểu Pháp. Trải qua độ tuổi gần một thế kỷ, cà phê Hà Nội đã biến những không gian đường phố thành một bản hòa tấu thú vị và đa sắc của đủ mọi hàng quán bình dân. Chính vậy dù cho đi đâu, cái mà một người con lớn lên trong lòng Hà Nội nhớ về nhiều nhất chính là không gian phố vỉa hè, và cà phê như một cái gì đó rất riêng, lại rất chung, mà chỉ Hà Nội mới có. Ngày nay, trước sự cạnh tranh ngày càng cao của hệ thống các quán café tầm trung, để cạnh tranh, các nhiều chủ đầu tư quan tâm nhiều hơn đến thiết kế thi công nội thất để thu hút thực khách. Đối với các quán café bình dân ở Hà Nội thường sở hữu diện tích khiêm tốn. Vì vậy chủ quán cần lựa chọn thật kỹ càn...